Braumeistergulasch mit Pilzen, Rotkohl & Klößen

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HIS010
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Braumeistergulasch mit Pilzen, Kirschrotkohl und Thüringer Klößen

Zutaten
Gulasch
Zutaten: Wasser, Rindfleisch (27%), Zwiebeln, Tomatenmark, Paprika (rot und grün)(3%), Gewürze, Rapsöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, Zucker, Knoblauch, jodiertes Speisesalz, Würze, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmfett, Sonnenblumenöl), Karamellzucker, Branntweinessig, Maltodextrin, Maisstärke, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Thüringer Klöße
Zutaten: Kartoffelklöße (Kartoffeln (65%), Kartoffelstärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze), Wasser, Butter, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)

Kirschrotkohl
Zutaten: Rotkohl (44%), Kirschen (21%), Zwiebeln, Butter, Balsamicoessig (Weinessig, gekochter Traubenmost), Zucker, jodiertes Speisesalz, Invertzuckersirup, modifizierte Stärke, Gewürze, Glukose-Fructose-Sirup, Wasser, Rote Beete Pulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) Allergene: Milch (einschließlich Laktose) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Allergene
Milch, Eier, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen

Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)

Brennwert
1185 [kJ]/283 [kcal]
Eiweiß
8,3
Fett
14,3
davon ges. Fettsäuren
8,1
Kohlenhydrate
29,1
davon Zucker
10,2
Salz
5,59
Liefergebiete
07743, 07745, 07747, 07749
Besonderheiten
fairtrade

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